【要約】 宗澤政宏氏が代表を務めているダイヤモンドソサエティの各ホテルで提供されている個性ある美味しいお食事をご紹介します。   【はじめに】 宗澤政宏氏が代表を務めているダイヤモンドソサエティは、全国でリゾートホテルを経営しています。各ホテルでは、その地域の特産品や旬の素材を生かした個性豊かなお食事をお客様に提供しています。今回はそんなダイヤモンドソサエティのお食事をご紹介します。   【さっぱりと食べられるトマトしゃぶしゃぶが登場】 陽射しも強まり、ゴルフ場の鮮やかな緑が目に飛び込んでくる「ダイヤモンド滋賀ホテル」では、夏の食材...

【要約】 宗澤政宏氏が代表を務めているダイヤモンドソサエティの各ホテルで提供されている個性ある美味しいお食事をご紹介します。   【はじめに】 宗澤政宏氏が代表を務めているダイヤモンドソサエティは、全国でリゾートホテルを経営しています。各ホテルでは、その地域の特産品や旬の素材を生かした個性豊かなお食事をお客様に提供しています。今回はそんなダイヤモンドソサエティのお食事をご紹介します。   【暑い季節だから味わいたい　爽やかな日本海の恵み】 日本海に沈んだ美しい夕陽と入れ替わるように、水平線に点々と灯される漁火は夏の風物詩。「ダイヤモ...

【要約】 宗澤政宏氏が代表を務めているダイヤモンドソサエティの各ホテルで提供されている個性ある美味しいお食事をご紹介します。   【はじめに】 宗澤政宏氏が代表を務めているダイヤモンドソサエティは、全国でリゾートホテルを経営しています。各ホテルでは、その地域の特産品や旬の素材を生かした個性豊かなお食事をお客様に提供しています。今回はそんなダイヤモンドソサエティのお食事をご紹介します。   【地元で獲れる天然のアユと飛騨牛を一度に食べる贅沢】 山に囲まれ、清流をたたえる「ダイヤモンド下呂温泉ソサエティ」では、夏の訪れを告げるア...

【要約】 宗澤政宏氏が代表を務めるダイヤモンドソサエティのホテルでは、お客さまに気持ち良い朝を過ごしていただけるよう、朝ごはんにも力を注いでいます。今回はダイヤモンドソサエティの朝ごはんを特集します。   【はじめに】 前回に引き続き今回もダイヤモンドソサエティの各ホテルでお客さまにご提供している朝ごはんを特集します。   【ダイヤモンドあずみ野温泉ホテル　なにから食べるか迷いそう！多彩な信州の味覚をご堪能あれ】 和朝食の内容が一層バラエティ豊かになりました。彩り美しい料理の種類は約14種。信州サーモンの焼き魚をはじめ、信州...

【要約】 宗澤政宏氏が代表を務めるダイヤモンドソサエティのホテルでは、お客さまに気持ち良い朝を過ごしていただけるよう、朝ごはんにも力を注いでいます。今回はダイヤモンドソサエティの朝ごはんを特集します。   【はじめに】 前回に引き続き今回もダイヤモンドソサエティの各ホテルでお客さまにご提供している朝ごはんを特集します。   【ダイヤモンド下呂温泉ソサエティ　トマトと漬物バイキングに持ち帰りコーヒーのサービスも！】 人気の朴葉の味噌焼きをはじめ、焼き魚や出汁巻卵、生湯葉やおひたしなどを籠に可愛く盛り付けました。そして新たに新鮮...