【要約】
全国に広がる宗澤政宏氏が代表を務める、ダイヤモンドソサエティ。ホテルで楽しめるお食事や、旅のルート案内、周辺観光スポット、などなど今すぐ旅行に行きたくなってしまいそうな情報をお届けしてまいります。ここでは、ダイヤモンドソサエティがおすすめするお土産をご紹介します。
【はじめに】
宗澤政宏氏が代表を務めるダイヤモンドソサエティは、全国津々浦々にホテルや施設を構え、多くのお客様方を極上の空間へとご案内しています。今回は、そんなダイヤモンドソサエティから楽しめるお料理プランや、宿泊施設、四季折々の周辺施設や働いているスタッフなどについてもご紹介していきます。
【ヘルシー!手作りゴマのチュイル】
ダイヤモンド鎌倉ソサエティフロントの関戸さんがおすすめするのは、ゴマのチュイルです。「山本料理長お手製のチュイルはヘルシーな黒&白ゴ マたっぷりで香ばしさ満点紅茶はもちろん、お茶にも合う和洋折衷のお菓子です。フロント横で絶賛販売中の 「石渡源三郎商店」の乾物は、芽ヒジキなど湘南の名産や旨味がギュッと詰まった乾物、もち麦やおからパウダーなど話題のダイエット商品も豊富にそろいます」
・ゴマのチュイル 500円(5枚入り)
パリパリとした食感とゴマの香ばしさがクセになるおいしさ。
【こちらもダイヤモンド鎌倉ソサエティのおすすめ】
・熊本産 干したけのこ 970円
コリコリした干したたけのこは長期保存可能で、一年中タケノコを楽しめます。
・湘南産 煮干しひいらぎ 375円
おやつやおつまみとして気軽に楽しみながら骨粗しょう症予防に励みましょう。
【名蔵元のお酒を限定包装】
ダイヤモンド滋賀ホテルフロント頓宮さんがおすすめするのは「美冨久いぎん純聖」です。「創業約100年の蔵元『美冨久酒造』様の自慢のお酒を、ダイヤモンド滋賀ホテルのオリジナルラッピングで販売しています。吟醸酒のため、日本酒好きの方はもちろん、日本酒が苦手な会員様にも人気です。ほかにも滋賀や土山のお酒やワインを豊富にそろえていますので、滋賀みやげにぴったりです」
・山廃仕込純米吟醸酒 「美冨久いぎん純聖」 720ml・1,728円
滋賀県産の山田錦を55%まで精米し山廃仕込みを用いて低温発酵させた純米吟醸酒。
【絶品ドレッシングをご家庭で】
ダイヤモンド京都ソサエティマネージャー藤沢さんがおすすめするのは胡麻ドレッシングです。「レストラン『かも川』での朝食バイキングやラウンジ「ミストラル」で使用し、おいしいと会員様に好評の胡麻ドレッシングを売店で販売しています。ゴマの風味豊かなドレッシングは、サラダはもちろん、炒め物、魚、和食や洋食と使い勝手も抜群です。京都銘菓や特産物などと一緒に、ぜひご家庭でお楽しみください」
・胡麻ドレッシング 1,000ml・242円
金粒ゴマと金すりゴマを100%使用した、ゴマの風味が豊かで具材感あるドレッシング。さらにゴマと相性のいいハチミツも加えられた程よい甘さも特徴で、かけても和えても調理にも使えます。
【最後に】
ダイヤモンドソサエティでは、様々なお料理プランが楽しめ、周辺の観光施設も楽しむことができ、宿泊してリフレッシュやエナジー補給をすることができます。旬な食材を使ったお料理は、宿泊者の方々に、濃厚な時間を与え、人生の有意義な時間を提供することでしょう。また、主催や協賛するイベントなどを通して、積極的に慈善事業活動を行っています。
代表を務める宗澤政宏氏は、これからも個性的なスタッフを支えていき、ダイヤモンドソサエティの会員さんがさらに充実できるサービスやホスピタリティを充実させ、ツアーや施設の充実をはかり、ますます、お客さまの快適な旅路のサポートしていくことでしょう。